About a Tras-os-montes

José Luis Joao Alves (Braganza, Portugal, 1959) empezó su periplo hostelero a los 17 años, cuando llegó a Madrid en busca de trabajo. Su país se encontraba convulsionado por la 'Revolución de los Claveles' y en España era muy fácil encontrar portugueses emigrados. Así fue como conoció a su esposa, María Graça da Eira -cocinera del restaurante-.
Tras formarse en distintos locales como 'Fermín' o 'Siete Picos', decidieron, juntos, embarcarse en su propia aventura gastronómica. Hace 15 años abrieron 'Don Sol' y, debido a su fulgurante éxito, en 2002 inauguraron un segundo establecimiento: 'Tras-os-Montes', un comedor consagrado a la cocina portuguesa y al bacalao.

Esta página muestra la ubicación y el menú de Tras-os-montes, que se encuentra en Fuencarral-El Pardo junto a la dirección Fisioterapia, 28, Calle Senda del Infante, Mirasierra, Fuencarral-El Pardo, Madrid, Área metropolitana de Madrid y Corredor del Henares, Comunidad de Madrid, 28001, España. Vea servicios, lugares cercanos, calificaciones y fotos de Tras-os-montes. También en esta página puedes ver la ubicación exacta de Tras-os-montes en el mapa por coordenadas.